TARİFLER

Malzemeler:

• 1 demet roka
• 10 dal frenk maydanozu
• 10 dal taze kişniş
• 1 adet soğan
• 5 dal fesleğen
• 5 dal reyhan
• 5 dal nane
• 10 dal maydanoz
• 3 adet küçük kırmızı turp

       Sosu için:

• 2 çorba kaşığı Fersan Detox Ahududulu Sirke
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı Fersan limon sosu

Roka yapraklarını, menekşe yapraklarını, frenk maydanozu, kişniş, soğan, fesleğen, reyhan, nane ve maydanozu tercihen Ferfresh beyaz sirke ile yıkayın.

Suları süzüldükten sonra kurulayın.

Yapraklarına ayırıp geniş bir kapta harmanladıktan sonra servis tabağına aktarın.

Üzerine iri doğranmış kırmızı turpları serpin.

Küçük bir kapta ahududu sirkesi ve zeytinyağını karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.

Afiyet olsun!